Yağsız süd pudrası, 25KG (0% yağ)

Kateqoriya: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

təsvir

Yağsız süd pudrası, 25KG (0% yağ). Yağsız süd pudrası (SMP) təmiz, təbii təzə inəyin bütün südündən istehsal olunur. Tam qaymaqlı süd tozunu qaymaq və yağsız südə ayırdıqdan sonra, maye yağsız süd pasterizə olunur, standartlaşdırılmış bir konsentrat halında buxarlanır və sonra qurudulmuş qaymaqlı süd tozu formasına səpilir .. Süd konsentrasiyaya çevrilir və sonra spreylə qurudulur. Məhsul qida təhlükəsizliyi və Codex Alimentarius standartlarına və qaydalarına uyğundur. Əlavə xüsusiyyətlər tələb olduqda mövcuddur.

Məhsulun tətbiqi

Südlü süd tozu, təmiz ləzzətlə həll olunan az yağ tərkibli süd tozudur. 3 istilik müalicəsi aralığında, aşağı istilikdə (MH), orta istilikdə (MH) və ya yüksək istilik istiliyində sabitdir (HHHS). Adətən rekombinasiya edilmiş süd məhsulları, çörək və şirniyyat məhsulları, qida qidaları və hazırlanmış məhsullarda istifadə olunur. Üstəlik, daha böyük taxıl ölçüsü olan soyuq içki içərisində əla həll qabiliyyətinə malik ani yağlı süd tozu təklif edirik.

Yeyinti sənayesində, yağsız süd tozu, aşağıdakı seqmentlərdə tətbiq üçün çox istifadə olunan bir maddədir: çörək, şokolad, dondurma və desertlər, şirniyyat və süd. içkilər.

Kimyəvi Xüsusiyyətlər
Zülal <37%
Nəmlik <4%
Piy <1,5%
Laktoza təqribən. 50%
Kül <8,6%

Fiziki xüsusiyyətləri
Yanmış hissəciklər Disk A / B
Antibiotik Olmayan
Rəng Ağdan qaymaqlı ağa qədər
Qoxu və dad Tipik

Mikrobioloji xüsusiyyətlər
Standart boşqab sayı Hər g üçün 10.000 CFU
Coliform Olmayan
Salmonella Olmayan

Qablaşdırma xüsusiyyətləri
Mənşə EU
Qablaşdırma 25 kq xalis çəki polietilen astarlı çox divarlı kraft kağız çantası
saxlama sərin, quru, təmiz, təzə mühit <25ºC və ya rütubət <65%
Rəf ömrü 12 ay